طرز تهیه اوتمیل برای لاغری و کاهش وزن مخصوص آن هایی که می خواهند با یک تغذیه مقوی و سالم به وزن ایده آلشان برسند بسیار ساده و آسان می باشد. اگرچه خیلی ها اوتمیل را تنها در وعده صبحانه میل می کنند اما باید گفت که به دلیل داشتن انواع مواد مغذی می تواند در هر وعده غذایی روزانه جای بگیرد.
اوتمیل سرشار از فیبر و انواع ویتامین هاست و به این طریق به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید. این در حالی است که انرژی مورد نیاز بدنتان هم برای انجام فعالیت های روزانه فراهم می شود. پس اگر به دنبال انتخابی متنوع و در عین حال مناسب برای تناسب اندام خود هستید پیشنهاد می کنیم حتما طرز تهیه اوتمیل برای لاغری مجله زیبا 360 را یاد بگیرید.
طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با شیر یک صبحانه رژیمی بدون نان
مواد لازم
- یک پیمانه جو دوسر پرک
- دو تا سه پیمانه آب یا شیر (لبنی یا شیر گیاهی)
- نوک قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه
جهت طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با شیر، ابتدا شیر را همراه نمک در قابلمه کوچکی روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. سپس جو دوسر پرک را بیفزایید و حرارت را کمی کاهش دهید. بایستی مواد را حدود 5 تا 10 دقیقه بپزید تا جو نرم و لعاب دار شود. در نظر داشته باشید که در طول پخت، هم زدن مداوم را فراموش نکنید تا از ته گرفتن جلوگیری شود. بعد از پخت کامل قابلمه را از روی شعله بردارید. چند دقیقه به آن استراحت دهید تا دما کاهش یابد و سپس اوتمیل گرم و آماده را سرو کنید.
طرز تهیه اوتمیل رژیمی با معجون
مواد لازم
- پنج قاشق غذاخوری جو دوسر پرک
- نصف لیوان شیر
- یک قاشق غذاخوری دانه چیا
- یک قاشق غذاخوری شیره انگور یا عسل
- یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل
- نصف موز
- دارچین و زنجبیل به مقدار دلخواه
- یک قاشق غذاخوری کنجد
- مغزها (گردو، بادام، پسته، بادام زمینی) به مقدار دلخواه
طرز تهیه
برای طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با معجون در ابتدا جو دوسر را همراه شیر روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم کم نرم شود. موز را له کرده و به ظرف اضافه کنید، سپس شیره انگور یا عسل را بیفزایید و خوب هم بزنید. برای افزایش طعم و عطر، دارچین و زنجبیل را در این مرحله اضافه کنید. حالا کنجد، پودر نارگیل، دانه چیا و مغزهای خردشده را به اوتمیل بیفزایید و همه مواد را مخلوط کنید تا بافتی یکدست ایجاد شود. اوتمیل را گرم سرو کنید و از ترکیب شیرین، عطری و مقوی آن لذت ببرید.
طرز تهیه اوتمیل رژیمی با جو پرک
مواد لازم
- نصف پیمانه شیر بادام
- نصف پیمانه آب
- یک پیمانه جو پرک
- کنجد و انواع مغز به مقدار دلخواه (اختیاری)
- پنج عدد توت فرنگی تازه
- یک قاشق غذاخوری عسل
طرز تهیه
برای درست کردن یک اوتمیل رژیمی با جو پرک در ابتدا آب، شیر بادام و جو پرک را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید. بعد مواد را به آرامی هم بزنید تا جو پرک پخته و مواد غلیظ شوند. سپس توت فرنگی ها را له کرده و همراه با عسل به مخلوط بیفزایید.
اگر مایل بودید برای افزایش ارزش غذایی اوتمیل خود می توانید کنجد و مغزهای مختلف دیگر را هم اضافه کنید. در مرحله پایانی هم زدن را ادامه دهید تا طعم ها کاملاً ترکیب شده و اوتمیلی خوش عطر و رنگارنگ آماده شود. در نهایت اوتمیل را گرم و تازه سرو کنید.
تماس با ما
طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با دانه چیا
مواد لازم
- نصف لیوان جو دوسر پرک
- یک لیوان شیر
- یک قاشق غذاخوری دانه چیا
- دو تا سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا عسل
- دو عدد سیب تازه
- یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- نصف قاشق چای خوری پودر دارچین
- یک قاشق غذاخوری کنجد
- یک قاشق غذاخوری مغز خردشده
طرز تهیه
برای طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با دانه چیا در مرحله اول سیب ها را پوست گرفته و رنده کنید. در ظرفی مناسب، جو دوسر پرک، شیر و دانه چیا را مخلوط کنید. سپس سیب رنده شده و پودر دارچین را افزوده و هم بزنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود.
در این مرحله درب ظرف را ببندید و اجازه دهید 8 ساعت در یخچال بماند تا دانه چیا و جو دوسر کامل نرم شوند. پس از استراحت، کره بادام زمینی، عسل یا شیره انگور، کنجد و مغزهای خرد شده را اضافه کنید. این اوتمیل سرد، خوش طعم و بسیار مقوی آماده سرو است.
اوتمیل یخچالی برای لاغری
مواد لازم
- شیر: یک سوم فنجان
- ماست یونانی: یک چهارم فنجان
- جو دوسر پرک: یک چهارم فنجان
- عسل: دو قاشق چای خوری
- دانه چیا: دو قاشق چای خوری
- پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری
- زغال اخته تازه یا خشک: یک چهارم فنجان
طرز تهیه
برای طرز تهیه اوتمیل یخچالی برای لاغری پیش از هرچیزی شیر، ماست یونانی، جو دوسر پرک، عسل، دانه چیا و پودر دارچین را داخل یک ظرف شیشه ای درب دار (مثل شیشه مربا) بریزید. در ظرف را محکم ببندید و چند ثانیه خوب تکان دهید تا همه مواد به طور کامل با هم ترکیب شوند.
در این مرحله زغال اخته ها را از وسط نصف کرده و روی مخلوط اوتمیل بریزید. حال دوباره در ظرف را بسته و آن را برای ۸ تا ۱۰ ساعت در یخچال بگذارید تا بافت آن غلیظ و جاافتاده شود. پیش از سرو می توانید روی اوتمیل را با کمی دارچین یا پودر پسته تزئین کنید. اگر زغال اخته در دسترس نبود، سیب یا هر میوه فصل را جایگزین کنید تا میان وعده ای خوش طعم و سالم داشته باشید.
اوتمیل برای لاغری چه تاثیری دارد ؟
تا اینجای مطلب که با طرز تهیه اوتمیل برای لاغری آشنا شدید بد نیست جزئیات بیشتری در مورد تاثیرات این وعده غذایی لذیذ بدانید. می دانید که فیبر گیاهی یکی از کلیدی ترین ترکیبات در رژیم غذایی سالم محسوب می شود که این ماده در فهرست مواد اصلی اوتمیل برای لاغری قرار دارد. این ماده پس از ورود به دستگاه گوارش، آب را جذب کرده و حجیم می شود. در نتیجه فضای بیشتری از معده را پر می کند. همین ویژگی باعث می شود احساس سیری طولانی مدت تری داشته باشید و تمایل شما به خوردن وعده های اضافی کاهش یابد.
مزیت اوتمیل فقط به کنترل اشتها محدود نیست. زیرا فیبر موجود در آن با بهبود عملکرد روده، به جلوگیری و درمان یبوست کمک می کند؛ مشکلی که در بسیاری از مواقع با اضافه وزن و اختلالات متابولیکی مرتبط است. در مجموع گنجاندن اوتمیل در وعده های غذایی نه تنها باعث سیری بیشتر و کاهش دریافت کالری می شود، بلکه به بهبود سلامت گوارش نیز کمک کرده و مسیر کاهش وزن را هموارتر می سازد.
