خواص پسته خام برای لاغری بسیارند که از جمله آن ها می توان به ایجاد احساس سیری طولانی مدت، کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری، تأمین فیبر برای بهبود هضم و جلوگیری از یبوست، فراهم کردن پروتئین برای حفظ و تقویت عضلات، داشتن چربی های مفید که به سوزاندن چربی های مضر کمک می کند، تنظیم قند خون و کاهش میل ناگهانی به خوردنی های شیرین و همچنین تأمین ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای حفظ انرژی و نشاط بدن در طول روند کاهش وزن اشاره کرد. اگر می خواهیم در این باره با جزئیات بیشتری بدانید پیشنهاد می کنیم ادامه این مقاله از مجله زیبا 360 را از دست ندهید.
چگونه پسته خانم به کاهش وزن کمک می کند ؟
در بین انواع آجیل برای لاغری پسته خام برای لاغری و کاهش وزن جایگاه ویژه ای دارد. چون با وجود ارزش غذایی بالا، کالری کمتری نسبت به بیشتر آجیل ها دارد. به عنوان مثال در هر ۲۸ گرم پسته خام فقط ۱۵۶ کالری وجود دارد. بنابراین وقتی در برنامه غذایی گنجانده شود هم به خاطر کالری کم و هم به دلیل فیبر زیادش می تواند کمک بزرگی در مسیر کاهش وزن شما ایفا نماید.
به علاوه همه این ها فیبر موجود در پسته خام باعث می شود عملکرد روده ها تقویت شده و همچنین مانع از بروز عارضه یبوست گردد. به این طریق دفع مواد اضافی بدن را سریع تر می کند. از این رو می توان گفت ترکیب فیبر و پروتئین در پسته باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید و همین موضوع سبب می شود کمتر سراغ خوردنی های اضافی بروید. این کار هم به کم کردن وزن کمک می کند و هم جلوی ذخیره شدن چربی های ناسالم را می گیرد. در ادامه بیشتر در مورد خواص پسته خام برای لاغری صحبت می کنیم:

منبع غنی از مغذی های کلان و ریز
یکی از خواص پسته خام برای لاغری، تامین ریزمغذی های مورد نیاز بدن در حین کاهش وزن می باشد. پسته خام فقط یک خوراکی خوشمزه نیست بلکه پر از چربی های مفید، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی ارزشمند می باشد. وجود همین مواد باعث می شود که انتخابی ایده آل برای رژیم غذایی باشد. به طوریکه کارشناسان تغذیه معمولاً توصیه می کنند کسانی که به دنبال لاغری و کاهش وزن هستند می توانند به طور متعادل پسته خام را در برنامه غذایی خود بگنجانند تا هم انرژی لازم بدنشان تأمین شود و هم از خواص آن در حفظ تناسب اندام بهره ببرند.
کالری کم
یکی دیگر از خواص پسته خام برای لاغری این است که در مقایسه با آجیل هایی مثل بادام هندی، بادام، گردو یا فندق کالری پایین تری دارد. به طوریکه در ۳۰ گرم پسته خام تنها ۱۶۰ کالری وجود دارد و همین ویژگی آن را برای کسانی که می خواهند وزن شان را کم کنند، جذاب می نماید.
همچنین این آجیل سرشار از فیبر و چربی های سالم است و اگر در حد مناسب استفاده شود می تواند به کاهش وزن کمک کند. حتی بعضی متخصصان، رژیم هایی را پیشنهاد می کنند که آجیل ها به خصوص پسته خام بخش اصلی شان باشد تا چربی اضافه بدن به تدریج کاهش پیدا کند.

تماس با ما
خواص پسته خام برای قلب
در کنار خواص پسته خام برای لاغری نمی توان از فواید شگفت انگیز این آجیل لذیذ و خوشمزه برای سلامتی بدن چشم پوشی کرد. پسته خام یک خوراکی خوشمزه و پرخاصیت است که نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد. همچنین پسته خام سرشار از مواد مفیدی است که به سالم ماندن رگ ها، کنترل چربی خون و پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. در ادامه با دیگر فواید این آجیل برای سلامتی قلب آشنا می شویم:
کاهش کلسترول بد (LDL)
یکی از مهم ترین فواید پسته خام برای قلب، پایین آوردن میزان کلسترول بد خون است. در واقع چربی های سالم و غیراشباع موجود در پسته باعث می شوند کلسترول LDL کاهش پیدا نموده و در مقابل کلسترول خوب HDL بیشتر شود. این تعادل به سلامت رگ ها کمک کرده و احتمال گرفتگی یا سخت شدن آن ها را کاهش می دهد.

پسته و آنتی اکسیدان ها
پسته منبع ارزشمندی از آنتی اکسیدان هایی مثل لوتئین و زیگزانتین است. این ترکیبات جلوی آسیب سلولی و التهاب را می گیرند و فشار ناشی از رادیکال های آزاد را کمتر می کنند. همین خاصیت ضدالتهابی و محافظتی، سلامت قلب و عروق را تقویت می کند.
کنترل فشار خون با پسته خام
پسته به دلیل داشتن پتاسیم باعث تنظیم فشار خون می شود. می دانید که پتاسیم به عنوان ماده معدنی مورد نیاز بدن اثر سدیم اضافی را در بدن کم نموده و از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می کند؛ در نتیجه خطر بروز بیماری های قلبی کم تر می شود.
حفظ سلامت رگ ها با مصرف پسته
یکی دیگر از فواید پسته خام برای سلامتی قلب حفظ سلامت رگ ها می باشد. در واقع فیبر موجود در پسته باعث می شود چربی ها و کلسترول کمتر از دستگاه گوارش جذب شوند. همین موضوع روی کاهش چربی خون اثر دارد. از طرف دیگر فیبر به عملکرد بهتر روده کمک کرده و التهاب بدن را کاهش می دهد؛ دو عاملی که نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات قلبی و عروقی دارند.
همچنین ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در پسته خام از دیواره سلول ها محافظت کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کنند، که این هم به طور غیرمستقیم در سلامت قلب مؤثر است.

خواص پسته خام برای کم خونی
کم خونی یکی از مشکلات شایع بین افراد است و بیشتر اوقات به دلیل کمبود آهن ایجاد می شود. از طرفی هم پسته خام به خاطر داشتن آهن، یک خوراکی مفید برای پیشگیری و حتی کمک به درمان این مشکل است. هر ۲۸ گرم پسته حدود ۷ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تأمین می کند و می تواند به رساندن اکسیژن بهتر به سلول ها کمک کند.
افزایش جذب آهن با ویتامین C
آهن موجود در پسته زمانی بهتر جذب می شود که همراه با ویتامین C مصرف شود. مثلاً می توانید پسته را با میوه هایی مثل پرتقال یا کیوی بخورید، یا آن را روی سالاد میوه بریزید تا هم طعمش بهتر شود و هم بهره برداری بدن از آهن بیشتر گردد.
تامین مس مورد نیاز بدن
پسته علاوه بر آهن مقدار قابل توجهی مس هم دارد. در واقع این ماده معدنی مورد نیاز بدن باعث می شود آهن بهتر در بدن جذب شود و همچنین به سلامت قلب و عروق کمک می کند. البته آهن موجود در پسته از نوع گیاهی است، اما برای کسانی که گیاه خوار هستند، یکی از بهترین منابع گیاهی آهن محسوب می شود.
پشتیبان از بدن در برابر کم خونی
وجود فیبر در پسته نه تنها برای گوارش مفید است بلکه به شکل غیرمستقیم به جذب آهن کمک می کند. زمانی که گوارش شما سالم تر کار کند، بدن بهتر می تواند ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله آهن، را جذب کند. به این ترتیب مصرف منظم پسته می تواند بخشی از راهکار طبیعی برای جلوگیری از کم خونی باشد.





