چه اطلاعاتی در مورد خواص آغوز گاو برای پوست دارید؟ آغوز گاو اولین شیری است که پس از زایمان این حیوان همچون سایر پستانداران تولید می شود. که سرشار از مواد مغذی و آنتی بادی ها است. اما چیزی که جالب توجه می باشد این است که این ترکیب برای پوست ما انسان ها می تواند خواص شگفت انگیزی را به ارمغان آورد. به عنوان مثال این ترکیب طبیعی با خاصیت ضدالتهابی و ترمیم کنندگی که دارد به بازسازی سلول های پوست کمک می کند و روند بهبود زخم ها را سرعت می بخشد.
آغوز گاو همچنین رطوبت پوست را حفظ کرده و باعث نرمی و شادابی آن می شود. همچنین وجود پروتئین ها و ویتامین های ضروری در آن نشانه های پیری را به تأخیر می اندازد و به این طریق باعث می شود پوستی سالم تر و جوان تر را تجربه کنید. اگر می خواهید درباره خواص آغوز گاو برای پوست صورت بیشتر بدانید پیشنهاد می کنیم ادامه این مقاله از مجله زیبا 360 را از دست ندهید.
خواص آغوز گاو برای پوست کدامند ؟
در خصوص خواص آغوز گاو برای گوست گفتنی های سودمند بسیاری وجود دارند. پوستی شاداب و سالم همیشه از درون شروع می شود و جالب اینجا است که یکی از شگفت انگیزترین مواد طبیعی که می تواند این اتفاق را رقم بزند آغوز گاو می باشد. خیلی ساده بگوییم این اولین شیر تولیدشده بعد از زایمان گاو، مثل یک بمب تغذیه ای عمل می کند؛ زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین های ترمیم کننده می باشد که نه تنها به بدن نیرو می بخشند بلکه پوست را از عمق تغذیه و احیا می کنند.
همچنین مواد موجود در آغوز مخصوصاً آنتی بادی ها و پروتئین لاکتوفرین می توانند بدن را در برابر باکتری ها و ویروس ها محافظت کنند و به ترمیم بافت ها کمک کنند. به همین دلیل مصرف آن نه تنها سیستم ایمنی را قوی تر می کند، بلکه به بهبود سلامت روده و جلوگیری از عفونت های گوارشی هم کمک زیادی می کند.
از آنجایی که میزان ویتامین های A، C، E، ویتامین های گروه B، منیزیم و حتی پروتئین و چربی در آغوز گاو بیشتر از شیر معمولی می باشد لذا اثرات آن روی پوست هم چشمگیر است که از جمله می توان به مواردی مثل کمک به بازسازی سلول ها، حفظ رطوبت پوست، افزایش نرمی و کاهش نشانه های پیری اشاره نمود. از این ماده ی ارزشمند در روتین پوست مختلط، خشک و حتی چرب نیز می توان استفاده نمود.
جالب است بدانید که در تولید مکمل های مراقبتی پوستی که آغوز پایه اصلی ترکیبات آن ها را تشکیل می دهد از خواص بی نظیر این ماده برای تحریک بازسازی سلول ها، افزایش کلاژن سازی و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست استفاده می شود. به همین دلیل این محصولات می توانند ظاهر پوست را جوان تر و شفاف تر کنند و اثرات پیری را بهطور قابل توجهی کاهش دهند.
تماس با ما
آغوز گاو را چگونه مصرف کنیم ؟
حال که تا اینجای مطلب با خواص آغوز گاو برای پوست انسان صحبت کردیم بد نیست در مورد طریقه مصرف آن هم بدانیم. خلاصه بگوییم آغوز گاو معمولاً به صورت تازه در دسترس نیست. چون فقط چند روز اول بعد از زایمان گاو تولید می شود و لذا ماندگاری کمی دارد. به همین دلیل بیشتر آن را پس از پاستوریزه کردن به شکل پودر یا کپسول درمی آورند تا مصرفش آسان شود.
اگر از پودر آغوز استفاده می کنید می توانید یک یا دو قاشق چای خوری را در یک لیوان آب، شیر یا آبمیوه حل کرده و صبح ها قبل از صبحانه میل کنید. بعضی ها آن را به اسموتی، ماست یا حتی سوپ اضافه می کنند تا طعمش دلپذیرتر شود.
در صورت استفاده از کپسول آغوز بهتر است مقدار مصرف را طبق دستور روی بسته یا توصیه پزشک انجام دهید. مصرف منظم این مکمل می تواند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت گوارش و حتی درخشان تر شدن پوست کمک کند. فقط به یاد داشته باشید اگر به شیر یا فرآورده های لبنی حساسیت دارید بهتر است از مصرف آغوز خودداری کنید.
طرز پخت آغوز گاو
آغوز گاو تازه معمولاً بعد از زایمان حیوان گرفته می شود. با این حال برای پخت آن بهتر است ابتدا آغوز را از صافی رد کنید تا بافت آن یکنواخت شود. سپس در یک قابلمه مناسب بریزید.
به ازای هر لیوان آغوز حدود نصف لیوان شکر اضافه کنید (میزان شیرینی بسته به ذائقه قابل تغییر است). در صورت دلخواه کمی گلاب یا هل هم برای عطر بهتر بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و به آرامی هم بزنید تا مواد کاملاً مخلوط شوند. پخت آغوز باید با شعله کم انجام شود تا نسوزد و دلمه نشود. وقتی غلیظ و کمی سفت شد، آن را از روی حرارت بردارید. بعد از کمی خنک شدن، می توانید آن را گرم یا سرد به عنوان یک دسر مقوی سرو کنید.
مضرات آغوز گاو برای انسان
با وجود خواص آغوز گاو برای پوست در برخی مواقع مصرف آن برای همه مناسب نیست. به عنوان مثال افرادی که به شیر یا لاکتوز حساسیت دارند ممکن است پس از مصرف دچار مشکلاتی مثل دل درد، نفخ، اسهال یا واکنش های آلرژیک مانند خارش و کهیر شوند.
همچنین مکمل های آغوز گاو گاهی حاوی مواد افزودنی یا آلرژن هایی مثل سویا هستند که می توانند باعث حساسیت شوند. مصرف زیاد و بی رویه آغوز ممکن است باعث فشار به دستگاه گوارش یا ایجاد حالت تهوع شود. برای افراد با بیماری های خاص یا سیستم ایمنی ضعیف، استفاده بدون مشورت پزشک توصیه نمی شود. در نهایت مهم است که مصرف آغوز با دوز مناسب و تحت نظر فرد آگاه انجام شود تا به جای آسیب، اثرات مثبت آن را تجربه کنید.
همچنین در صورتی که گاوها با آنتی بیوتیک، هورمون های مصنوعی یا سموم کشاورزی تغذیه شده باشند، احتمال وجود این مواد در آغوز هست. البته نمونه های معتبر و آزمایش شده ی موجود در بازار از این نظر ایمن هستند.
در نهایت باید گفت ایمنی مصرف آغوز برای زنان باردار یا شیرده هنوز مشخص نیست. همچنین برخی از طرفداران محیط زیست هم از این موضوع نگرانند که برداشت آغوز ممکن است غذای اصلی گوساله را کم کند. در نهایت آغوزی که خوب پاستوریزه نشده باشد ممکن است حامل باکتری باشد.
