این روزها که فصل رسیدن هندوانه های شیرین و آبدار است خیلی ها به ویژه آن دسته از افرادی که به دنبال لاغری و تناسب اندام هستند در مورد رژیم هندوانه به عنوان یک روش کم کالری و جذاب برای کاهش وزن و سم زدایی از بدن صحبت می کنند.
در واقع می توان گفت این رژیم به دلیل آب دار بودن هندوانه می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش وزن یا پاکسازی بدن هستند مطرح شود. اما سوال اینجا است که آیا این رژیم واقعاً می تواند به وعده هایش عمل کند؟ در این مقاله از مجله ی زیبا 360 به بررسی دقیق رژیم هندوانه، خواص این میوه و ارزش غذایی آن خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
رژیم هندوانه چیست ؟
رژیم هندوانه به عنوان یکی از سالم ترین راه ها برای کاهش وزن بدون عوارض جانبی شناخته می شود. زیرا با مصرف این میوه لذیذ و شیرین به دلیل دارا بودن آب فراوان، نیاز بدن به رطوبت به خوبی تامین می گردد. همچنین تمامی قسمت های این میوه اعم از گوشت و پوست و دانه های آن به دلیل طبع سردی که دارند باعث بهبود عملکرد بدن می شوند.
همانطور که گفته شد رژیم هندوانه یکی از روش های سریع پاکسازی بدن است که معمولاً به مدت سه روز انجام می شود. به این صورت که در این دوره فقط هندوانه مصرف می کنید. در نتیجه روند سم زدایی در بدنتان اتفاق می افتد. در نهایت پس از پایان این مرحله می توانید به آرامی سایر غذاهای سالم را به برنامه خود بیفزایید و به روال عادی بازگردید. به طور کلی می توان گفت اگرچه اجرای رژیم هندوانه به دلیل محدودیت های شدید همیشه آسان نیست با این حال بسیاری از افراد به دنبال نتایج سریع، آن را برای مدت کوتاهی امتحان نموده تا بدن خود را سبک نمایند
کالری هندوانه در رژیم لاغری
هندوانه به عنوان یکی از میوه های کم کالری، در مقایسه با سایر میوه ها گزینه ای مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. این میوه با دارا بودن 90 درصد آب می تواند احساس سیری را بدون افزایش زیاد کالری فراهم کند. همچنین هندوانه حاوی مقدار قابل توجهی لیکوپن است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته می شود. بر اساس داده های وزارت کشاورزی ایالات متحده، یک و نیم فنجان هندوانه حدود 9 تا 13 میلی گرم لیکوپن دارد. ارزش تغذیه ای هندوانه در هر وعده (بر اساس یک رژیم غذایی 2000 کالری) به شرح زیر است:
میزان سرو 2 فنجان هندوانه خرد شده (280 گرم):
تماس با ما
- کالری: 80
- چربی کل: 0 گرم
- کربوهیدرات کل: 21 گرم
- فیبر رژیمی: 1 گرم
- قند: 20 گرم
- کلسترول: 0 میلی گرم
- سدیم: 0 میلی گرم
- پتاسیم: 270 میلی گرم
- پروتئین: 1 گرم
- ویتامین A: 30 درصد میزان مورد نیاز روزانه
- ویتامین C: 25 درصد میزان مورد نیاز روزانه
- کلسیم: 2% میزان مورد نیاز روزانه
- آهن: 4% میزان مورد نیاز روزانه
بهترین زمان خوردن هندوانه برای لاغری
قطعا اطلاع از بهترین زمان پیروی از هرگونه رژیم لاغری تاثیر مستقیمی در به دست آوردن نتایج مثبت دارد و این موضوع در مورد زمان خوردن هندوانه برای لاغری نیز صدق می کند. فراموش نکنید که انتخاب زمان مناسب خوردن هندوانه برای لاغری باعث می شود بدن شما پذیرای تغییرات باشد و به این طریق روند کاهش وزن بدون آسیب به سلامتی پیش برود. در ادامه مطلب نمونه ای از برنامه خودرن هندوانه برای لاغری را در اختیارتان قرار می دهیم:
صبحانه
صبحانه به عنوان یکی از وعده های مهم غذایی، تأثیر زیادی بر سلامت کلی بدن دارد.
- روز اول: یک کاسه ماست کم چرب، یک فنجان چای یا قهوه و یک برش هندوانه
- روز دوم: یک تکه نان تست با پنیر کم چرب و یک فنجان شیر یا قهوه
- روز سوم: یک تکه نان غلات با گوشت مرغ یا بوقلمون و یک برش هندوانه
- روز چهارم: دو تکه نان تست، یک فنجان چای و یک تکه هندوانه
- روز پنجم: دو تکه نان غلات، یک فنجان شیر یا قهوه و یک برش هندوانه
توجه داشته باشید که در هنگام مصرف چای یا قهوه از شکر پرهیز کنید.
میان وعده
در این پنج روز رژیم میان وعده اصلی شما باید هندوانه باشد. در واقع بین صبحانه و ناهار باید حداقل دو برش هندوانه میل کنید. همچنین می توانید آب هندوانه را تهیه کرده و 10 دقیقه قبل از ناهار به عنوان نوشیدنی مصرف کنید.
ناهار
- روز اول: یک سیخ کباب گوشت گوساله به همراه مقداری کلم بروکلی، یک کاسه ماست کم چرب و یک قاشق روغن زیتون
- روز دوم: دو تکه مرغ آب پز، یک بشقاب کلم پخته شده و یک کاسه ماست کم چرب
- روز سوم: میگو کبابی به همراه یک کاسه ماست کم چرب و یک بشقاب سبزی یا قارچ پخته شده
- روز چهارم: یک بشقاب کوچک برنج، یک سیخ کباب گوشت و یک کاسه ماست کم چرب
- روز پنجم: یک تکه سینه مرغ کبابی، یک بشقاب پوره هویج یا کدو و یک کاسه ماست کم چرب
عصرانه
برای میان وعده بین ناهار و شام، حداقل دو برش هندوانه مصرف کنید. همچنین می توانید یک لیوان بزرگ آب هندوانه بدون افزودن مواد قندی تهیه کنید.
شام
- روز اول: یک حبه سیر، یک تکه گوشت گوساله و یک تکه هندوانه
- روز دوم: یک تکه ماهی پخته شده به همراه لیمو، یک کاسه سوپ سبزیجات و یک تکه هندوانه
- روز سوم: مقداری سالاد سبزیجات و یک تکه مرغ کبابی و یک تکه هندوانه
- روز چهارم: پوره سبزیجات، یک قاشق غذاخوری اسفناج یا مارچوبه و یک تکه هندوانه
- روز پنجم: یک تکه گوشت گوساله کبابی، پیازچه با کمی پنیر رنده شده و یک تکه هندوانه
رژیم هندوانه برای لاغری
از آنجایی که 90 درصد وزن هندوانه را آب تشکیل می دهد به همین خاطر است که این میوه به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش وزن شناخته می شود. بد نیست بدانید که یک وعده 100 گرمی هندوانه تنها 30 کالری دارد و برای تشکیل نیم کیلوگرم چربی در بدن باید 3500 کالری غذا مصرف شود. بنابراین هندوانه به احتمال زیاد به افزایش وزن کمک نخواهد کرد. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از اسید آمینه آرژنین است که به سوزاندن سریع چربی کمک می کند. مزایای رژیم هندوانه شامل موارد زیر نیز می شود:
- هندوانه دارای سطوح بالایی از پتاسیم است که به کنترل فشار خون کمک می کند.
- ویتامین A و منیزیم موجود در هندوانه به استحکام استخوان ها و ماهیچه ها کمک می کند.
- سرشار از آنتی اکسیدان لیکوپن است که به بهبود سلامت لثه و افزایش تشکیل هموگلوبین کمک می کند.
- هندوانه می تواند اثر تسکین دهنده ای در زخم معده داشته باشد.
- در صورت مصرف متعادل می تواند رفلاکس اسید معده را کاهش دهد.
- به دفع سموم و پاکسازی بدن کمک می کند.
البته در نظر داشته باشید که این مزایا تنها به خواص خود هندوانه مربوط می شود و کاهش وزن با هندوانه به تنهایی معایب و محدودیت های زیادی دارد. مهم است که همواره رژیم غذایی متعادل و متنوعی را دنبال کنید تا از تمامی مواد مغذی ضروری بهره مند شوید.
